Descubre los secretos de algunos de los guisos más representativos de la gastronomía española, con elaboraciones marineras, recetas de toda la vida y propuestas llenas de sabor.

En esta masterclass, el profesor explicará las técnicas, los procesos de elaboración y las claves para conseguir buenos resultados en cada plato, cocinando en directo ante los asistentes.

Además, los participantes podrán intervenir y colaborar en las elaboraciones para aprender de forma práctica.

¿Qué elaboraremos?

• Garbanzos con langostinos.

• Marmitako de bonito.

• Zarzuela marinera.

• Albóndigas de choco.

• Alubias con almejas

¿Qué incluye el taller?

• Showcooking participativo ya que los asistentes podrán colaborar en las elaboraciones.

• Recetario con todas las recetas para ponerlas en práctica en casa.

• Degustación de los platos elaborados durante la sesión.

Una oportunidad para aprender las técnicas que hay detrás de los grandes guisos, comprender sus puntos clave y llevarse a casa recetas para seguir disfrutando de la cocina tradicional.