El Flavor Protocol es una selección curada de tres tiempos donde la frescura del producto local se encuentra con técnicas de vanguardia. Este menú ha sido diseñado para ofrecer una explosión sensorial equilibrada, ideal para un almuerzo ligero pero sofisticado frente al mar.

Entrantes: 

1. Salmorejo Molecular: Con esferificaciones de aceite de oliva virgen extra y crujiente de ibérico deshidratado.

2. Tartar de Atún "Red Tide": Atún rojo de almadraba con espuma de cítricos y aire de soja.

Platos Principales: 

1. Corvina Sous-Vide: Cocinada a baja temperatura con costra de hierbas marinas y cremoso de hinojo.

2. Secreto Ibérico "Demo": Glaseado con reducción de Pedro Ximénez y tierra de pistacho. 

Postre:

1. Texturas de Nube Tropical: Sorbete de mango y maracuyá procesado con nitrógeno, sobre cama de coco deshidratado.

Bebida:

1. Incluye una copa de vino premium, cerveza artesana o refresco natural.

 

Ubicada en nuestra zona elevada con vistas panorámicas al club, la Tech-Lounge Suite es el epicentro de la innovación en descanso. Este espacio no es solo un reservado; es un entorno controlado donde podrás testear el futuro del confort.

• Confort Inteligente: Equipado con sofás ergonómicos de materiales auto-refrigerantes y un sistema de sombreado modular que se ajusta automáticamente según la posición del sol.

• Control Total: Cada suite cuenta con una Smart Tablet integrada para:

  • Ajustar la intensidad del hilo musical individualizado.

  • Solicitar servicio de mixología y snacks en tiempo real.

  • Participar en encuestas interactivas sobre los productos "demo".

• Privacidad Exclusiva: Disfruta de una burbuja de tranquilidad gracias a nuestros paneles de absorción acústica invisibles.

✨ El entorno perfecto para grupos que buscan exclusividad, tecnología y un servicio impecable en un ambiente relajado.

Situadas en la "primera línea" junto a nuestra piscina de borde infinito, las Poolside Immersion Beds son el lugar donde ocurre la acción. Es la combinación perfecta entre el sol del Mediterráneo y la tecnología de vanguardia.

• Textiles UV-Reactivos: Camas balinesas fabricadas con tejidos inteligentes que reaccionan a la radiación para ayudarte a optimizar tu bronceado de forma segura.

• VIP Tester Status: Al reservar este espacio, recibes muestras gratuitas de nuestra Mixología Experimental (cócteles en fase de desarrollo) antes que el resto del club.

• Climatización Personal: Sistema de brumas refrescantes automáticas integradas en la estructura de la cama que se activan mediante sensores de calor.

• Kit de Bienvenida: Incluye toallas de microfibra premium y un set de cosmética solar biotecnológica.